牛刀财经

8月17日,锅圈发布了2026年中期业绩。
上半年营收39.47亿元,同比增长21.8%;净利润2.13亿元,同比增长12.1%;门店增至12198家,会员数飙到8200万。

(图源:锅圈2026半年报)
锅圈的财报不算差,但它正在经历一个典型的“预期修正”阶段。
截至8月18日,股价已跌至1.9港元附近,较过去一年高点回落约六成。
一边是业绩增长,一边是股价腰斩。锅圈和它的创始人杨明超,正在经历冰火两重天。
01
先看业绩的基本盘。
锅圈依然靠加盟店撑着。12198家门店里,12190家是加盟店,占比接近100%。
上半年新增997家、关闭365家,净增632家,其中乡镇门店净增367家,占比近六成。下沉市场是锅圈扩张的主战场。
会员生态也在放量。注册会员约8200万,同比增长63%,会员消费金额占比达到73.2%。
抖音矩阵曝光量69.7亿次,门店通过抖音实现GMV 9.1亿元,同比增长97.2%。
但这些数字的含金量,在利润端打了折扣。
毛利率从22.1%降至21.5%,净利率从5.9%降至5.4%。

(图源:锅圈2026半年报)
榴莲等非传统品类拉低了整体毛利,大店改造、仓储物流、销售人员投入的增加,让销售及分销费用同比增长24.6%,快过收入增速。
简单说:生意在做大,但赚钱的效率在变低。
02
比利润更值得关注的是钱去哪了。
锅圈4月派发约1亿元末期股息,8月又建议派发中期股息约1.28亿元。

(图源:锅圈公告)
两次分红合计约2.28亿元。
按创始人杨明超及其一致行动人44.66%的持股比例,光分红就落袋超过1亿元。
如果再加上今年4月相关股东减持约4.73亿港元,杨明超及其一致行动人在不到一年时间里,从锅圈拿走的现金回报相当可观。
与此同时,锅圈还累计斥资约1.92亿港元回购了8220万股H股。
一边是业绩增长,一边是股价暴跌,一边是慷慨分红和回购,一边是核心股东高位减持——这四件事同时发生,难免让人多想。
03
锅圈股价的真正转折点,出现在今年4月。
当时控股股东关联主体折价出售约4.74%股份,套现约4.73亿港元。
消息公布后股价单日暴跌超19%,此后一路下行。
市场担心的不仅是减持本身,更是信号意义:
当核心股东在业绩增长期选择套现离场,投资者会自然地把这个动作解读为“估值天花板到了”。
锅圈也试图用回购和分红对冲这种负面预期。
上半年累计回购8220万股H股,部分用于注销、部分作为库存股份;中期股息1.28亿元,占净利润接近60%。

(图源:锅圈2026半年报)
但这些动作没能扭转股价的下行趋势。
04
杨明超同时担任董事会主席、执行董事及首席执行官,锅圈在年报中也承认这并不完全符合香港上市公司“主席与行政总裁职务分离”的管治建议。
但管理层认为集中管理有助于提升决策效率。

(图源:锅圈2026半年报)
这套逻辑在创业期或许成立,但在公司进入成熟期、面临估值修复压力时,“一人说了算”的结构也会让投资者对治理透明度和利益平衡产生隐忧。
锅圈与宋河酒业之间的关联交易,同样是治理层面的一个细节。
2026年2月,锅圈与宋河签订采购框架协议,由上市公司向宋河采购酒水,当年交易上限为2亿元。
宋河酒业并未进入上市公司体系,相关业务收益也不归属于锅圈股东。
这笔关联交易的公允性和必要性,自然会被市场放在显微镜下审视。
结语
但机构对锅圈的预期并不悲观。
中金公司2026年2月维持“跑赢行业”评级及4.90港元目标价,认为乡县市场扩张和大店模式优化有望贡献增量。
国金证券4月维持“买入”评级,预计2026年至2028年归母净利润分别达到6.31亿元、7.93亿元和9.40亿元。
但机构的目标价和市场的实际定价之间,已经出现了巨大裂口。
截至8月18日,锅圈股价已跌至1.9港元附近,远远低于多家机构的目标价。
这意味着市场正在重新评估锅圈的增长逻辑:
乡镇下沉的难度、毛利率的压力、大店模式的验证周期、核心股东减持的信号、治理结构的隐忧,每一个变量都在影响估值。
过去市场把锅圈当作“高增长消费品牌”来定价,给了较高的估值溢价。
当增长遭遇毛利率下滑、利润增速放缓、核心股东减持的叠加冲击时,市场的估值逻辑就会从一个极端摆向另一个极端。
杨明超面临的真正考验,不是怎么把店开到更多乡镇,而是怎么让资本市场相信:
锅圈的增长,不只是开店开出来的,更是从效率和利润里跑出来的;锅圈的治理,不只是创始人一人说了算,而是经得起股东和市场审视的。
股价已经跌了六成,估值也回到了7倍市盈率。
剩下的,就看锅圈能不能用实打实的业绩和治理改善,把那些失去的信心重新拉回来。
用户在证星号发表的信息将由本网站记录保存,仅代表作者个人观点,与本网站立场无关,不构成投资建议,据此操作风险自担